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2016早秋關東-築地 すしざんまい 本店


來築地這天剛好碰到自由營業日
所幸還是有幾間店有開
就選了這間年終無休且24小時營業的 すしざんまい 本店來吃握壽司




一大早的築地

沒什麼人車

metro站出來就可以看到築地本願寺
還滿特別的建築式樣

在日本比較少看到這樣的寺院

再往前走一點就可以看到築地場外市場的招牌
不過我們先不逛這邊
而是在招牌前左轉前往すしざんまい 本店

店外觀還滿好認的
認那個人像跟招牌旁的鮪魚就可以了

連門口的熊手都是特製的

菜單就貼在門口
每種握壽司都有編號
所以點菜很方便
菜單設計上可以自由勾選要不要加芥末
但某幾款它是統一不加的
另外據說在菜單後面加註炙燒的話師傅也會幫忙做
可是這是我回來之後才聽說的
真是太可惜了


這間店於2013年花大錢(一億五千四百四十萬日圓)買下拍賣首條鮪魚的事情上了各國的新聞
今年一樣是由這間店得標
不過價格就相對來說就沒那麼誇張(一千四百萬日幣)

雖然也可以點SET
可是還是想要吃自己想吃的就好 於是決定單點

星鰻
SIZE很驚人
不過還是第一天的鰻魚飯好吃
這種肉質比較軟


早餐吃這樣好像有點太豐盛


海膽
用料相當大方
口感滑順海味豐富
讓我想到布丁加日式醬油吃起來就是海膽味的傳說XD



吃完後就在附近逛逛
雖然是自由營業日
但還是很多商店有開
這裡因為路不大條又人來人往的
所以可以看到很多這種小型的機動載具


松茸
但這區是進口貨
日本產的顏色稍微深一點 個頭也比較大
價位也是不同層級就是了

這邊最厲害的就是雖然都是賣魚貨的店家
可是完全沒有魚腥味
不知道怎麼辦到的

浮誇的招牌
螃蟹跟鮪魚

看的讓人心裡發寒


這家是專賣丼飯的


很多店家都沒營業
鐵門上有彩繪

從前面那個場外市場的招牌走進來
有些店家還是照常營業
座位都少少的
不過很有在地小食堂的氣質

很多像這樣的魚店

不懂為什麼要在房子外面裝一隻長頸鹿的頭
不過還滿有趣的

這也是24小時營業的壽司店
血汗的風潮看來是全球性的啊


接下來搭電車去東京車站
不過讓人意外的是明明就是通勤尖峰時段
這班電車卻沒甚麼人(可能都塞進上一班了)
班距不長 幾乎都一下就有車
METRO各線轉乘指標也清楚




趁這個機會拍一下電車內裝
車廂間的玻璃門還滿好看的

日本電車說擠其實也還好
北捷尖峰時段也差不多
而且電車裡好安靜 
乘客不是在看書就是在滑手機不然就是睡覺



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